കാർഷിക വ്യവസായത്തിലെ സംരക്ഷണം സമീപ വർഷങ്ങളിൽ എക്കാലത്തെയും ഉയർന്ന നിലയിലാണ്, പരിസ്ഥിതിയിൽ കൃഷിയുടെ ആഘാതം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കാര്യമായ ശ്രമങ്ങൾ നടക്കുന്നു. ഈ ശ്രമങ്ങളിൽ ജൈവകൃഷിയും ബയോഡൈനാമിക് ഫാമിംഗും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, കൂടാതെ 'നോ-ടിൽ' ഫാമിംഗ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കൺസർവേഷൻ ഫാമിംഗ് പോലുള്ള കൃഷിരീതികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹാർദ്ദമായ കൃഷിരീതി പരിശോധിക്കണമെങ്കിൽ, സംരക്ഷണ കൃഷിത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുള്ള ഒരു വിശദീകരണമാണ് ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നത്.
എന്താണ് സംരക്ഷണ കൃഷി?
കൃഷി ചെയ്ത ഭൂമിയുടെ സൃഷ്ടിയിൽ കാർഷിക വ്യവസായത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായ കൃഷിയും ഉൾപ്പെടുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിളകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ (ചോളം തണ്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് തൊണ്ടകൾ പോലുള്ളവ) വരാനിരിക്കുന്ന വർഷങ്ങളിലെ വിളകൾ നടുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും ശേഷവും വയലുകളിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ഒരു മണ്ണ് കൃഷി രീതിയാണ് കൺസർവേഷൻ ട്രിലേജ് അല്ലെങ്കിൽ 'നോ-ടിൽ ഫാമിംഗ്'. വ്യവസായത്തോട് കൂടുതൽ സ്വാഭാവികമായ സമീപനം സ്വീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കർഷകർക്ക് ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ രീതിയാണ്.
മണ്ണൊലിപ്പിന് സാധ്യതയുള്ള പ്രദേശങ്ങൾക്ക് ഈ രീതിയിലുള്ള കൃഷി പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ പ്രശ്നം വ്യാപകമായ ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമിയിലെ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കൃഷിയെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്. കൃഷിയിറക്കാത്ത, സ്ട്രിപ്പ്-ടിൽ, റിഡ്ജ്-ടിൽ, പുൾ-ടിൽ എന്നിവയാണ് സംരക്ഷണ കൃഷിരീതികൾ.
- നടീലിനു മുമ്പും ശേഷവും ശേഷവും മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ചവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിള അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്ന രീതിയാണ് നോ-ടിൽ ഫാമിംഗ്. മണ്ണിന്റെ അസ്വസ്ഥത പരമാവധി കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രകൃതിദത്ത കളനാശിനികളും രാസവളങ്ങളും പോലെയുള്ള കൂടുതൽ ജൈവരീതിയുമായി പല കർഷകരും കൃഷി ചെയ്യാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
- നടുന്നതിന് മുന്നോടിയായി മണ്ണിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളില്ലാത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കിളയ്ക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനമാണ് സ്ട്രിപ്പ്-ടിൽ ഫാമിംഗ്., ഒരു വളം കുത്തിവയ്പ്പ് ഷങ്ക് പോലുള്ള ഒരു ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച്. അവ എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുകയും നടുന്നതിന് മുമ്പോ വേളയിലോ ചൂടാക്കാനും ഉണക്കാനും വേണ്ടി ഉണർത്തുന്നു. അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ വിത്തുകൾ നേരിട്ട് നടാം. മണ്ണൊലിപ്പ് പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ സഹായിക്കുന്നതിന് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു.
- കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിളകളുടെ കൃഷി സമയത്ത് നിർമ്മിച്ച വരമ്പുകളിൽ ശിരോവസ്ത്രം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രീതിയാണ് റിഡ്ജ്-ടിൽ ഫാമിംഗ്. ഒരു കളനാശിനിയുടെയോ വളത്തിന്റെയോ ഉപയോഗം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു എന്നാൽ കർഷകർ പലപ്പോഴും ഓർഗാനിക് ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. മിക്ക കളകളും വളങ്ങളും വരിയുടെ നടുവിലേക്ക് നീക്കി, ചെടികൾക്ക് വേരുപിടിക്കാൻ വൃത്തിയുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ ഉപരിതല പ്രദേശങ്ങൾ.
- മണ്ണ് നടുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും ശേഷവും മുൻകാല വിളകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ അവശേഷിപ്പിക്കുന്ന രീതിയാണ് പുതയിടാത്ത കൃഷിരീതി. ഒരു വ്യത്യാസം അതാണ് പരമാവധി അളവ് ചവറുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു പരമാവധി ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിനും നല്ല വിളകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് മണ്ണിന്റെ താപനില നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വേണ്ടി.
സംരക്ഷണ കൃഷിയുടെ ഗുണവും ദോഷവും
സംരക്ഷിത കൃഷി എന്താണെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, അത് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണോ അല്ലയോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിക്കാം. നിങ്ങളുടെ കൃഷി രീതികൾ മാറ്റുന്നതിനെ കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൃഷി ആവശ്യങ്ങൾ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. സംരക്ഷിത കൃഷിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ചുവടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.
- മണ്ണൊലിപ്പ് കുറയുന്നു: നിങ്ങളുടെ ഭൂമിയിൽ കൃഷി ചെയ്യാത്ത കൃഷി പോലുള്ള സംരക്ഷണ കൃഷി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഒരു പ്രധാന നേട്ടം, മണ്ണൊലിപ്പ് കുറയുന്നു എന്നതാണ്. കർഷകർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് മണ്ണൊലിപ്പ്.
- ജല സംരക്ഷണം: സംരക്ഷിത കൃഷിരീതികൾ മണ്ണിനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം അവശിഷ്ടങ്ങൾ അവശേഷിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, മണ്ണിലെ ഈർപ്പത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണം കുറയുകയും മണ്ണിന് കൂടുതൽ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുകയും ചെയ്യുന്നു. വിളകൾക്ക് നനയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ജലത്തിന്റെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവായിരിക്കാൻ ഇത് കർഷകരെ സഹായിക്കുന്നു. ജലസേചന ജലത്തിന്റെ അളവും മഴവെള്ളം കയറുന്നതും വർധിക്കുന്നു.
- ഗുണം ചെയ്യുന്ന പ്രാണികളും മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ വർദ്ധിക്കുന്നു: മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, മണ്ണിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പരിസ്ഥിതിയുടെ ആരോഗ്യവും വർദ്ധിക്കുന്നു. അസ്വസ്ഥത കുറയുമ്പോൾ, സാധാരണയായി ഗുണം ചെയ്യുന്ന പ്രാണികളുടെയും മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെയും വർദ്ധനവ് ഉണ്ടാകുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന വന്യജീവികൾക്കും മണ്ണിൽ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾക്കും ആരോഗ്യകരമായ അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ അടിത്തറയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
- ഇന്ധനത്തിന്റെയും ഉപകരണങ്ങളുടെയും വില കുറച്ചു: കൃഷി ചെയ്യാത്തതോ സംരക്ഷിക്കുന്നതോ ആയ കൃഷി ചെയ്യുന്ന കർഷകർക്ക് അവരുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, അതായത് അവർ ഇന്ധനച്ചെലവും ഉപകരണങ്ങളുടെ അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെലവും ലാഭിക്കുന്നു. നിത്യേന ഉപയോഗിക്കാത്തതിനാൽ കാർഷിക ഉപകരണങ്ങളും ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കും.
- എല്ലാത്തരം മണ്ണിനും അനുയോജ്യമല്ല: ചില പ്രത്യേകതരം മണ്ണിൽ സംരക്ഷണകൃഷി വിജയിച്ചേക്കില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും ഈ കൃഷിരീതിക്ക് അനുയോജ്യമാണോ അല്ലയോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഗവേഷണം നടത്തണം. ഇത് നിങ്ങളുടെ മണ്ണിനും പ്രദേശത്തിനും അനുയോജ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം, എന്നാൽ അങ്ങനെയല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ജൈവകൃഷി രീതികൾ നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കണം.
- ഫംഗസ് രോഗ സാധ്യതകൾ: വിളകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പൂർണമായും മണ്ണിൽ ലയിക്കാത്തതിനാൽ വിളകൾക്ക് കുമിൾ രോഗം പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ പരിഹാരം ഒരേ രോഗങ്ങൾക്ക് വിധേയമല്ലാത്ത വിളകൾ തിരിക്കുക എന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഏകവിള കൃഷി ചെയ്യുന്ന കർഷകർക്ക് ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
സംരക്ഷിത കൃഷിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും നിങ്ങൾ കണക്കാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അത് നിങ്ങളുടെ കൃഷിയിടത്തിന് അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിക്കാം. കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായ കൃഷിരീതി അവലംബിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, മണ്ണിനെ നശിപ്പിക്കുകയും മറ്റ് നിരവധി പാരിസ്ഥിതിക ആശങ്കകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പരമ്പരാഗത കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരമാണിത്.
